おやつ作りにて

みなさん、こんにちは。

毎日、ジメジメして梅雨らしい空気が漂っていますね。

ゆふの院デイサービスでは、雨にも負けず

風邪にも負けず

様々なレクレーションを行いながら

利用者様と、この時期を乗り越えていきたいと思っています。

さて、今回は毎週日曜日におやつ作りを行っているので

ある1日をご紹介させて頂きたいと思います。

 

ある月の、利用者様が誕生日の日にケーキを手作りしました。

スポンジのみ、市販のものを購入していますが

それ以外、生クリームのホイップからフルーツの下ごしらえ

デコレーションなどの工程をすべて行いました。

 

おやつ作りのような、調理は女性の利用者様が行うことが多いのですが

男性の利用者様も真剣な表情取り組んでくれています。

手作りの良い所は、好きな材料を入れられることですよね。

作りながら「いちごが好きだから、早く食べたいな」と職員に話かけられる方もいました。

 

やっと完成したので

さっそく誕生日のお祝いに、ろうそくの火を消してから

いただきまーす

と言うやいなや、召し上がられていました

お味のほどは?

”うまい” の一言、頂戴いたしました。

自分たちで作ってから食べると、味も格別ですね。

今回のケーキ作りも大成功でした。

次回の、おやつ作りに向けて、利用者様方に何が食べたいか

また、聞いてみたいと思います。

それでは、長くなりましたがこの辺で。

また次回、お楽しみに。