１年に１度、誰しも必ず訪れる素敵な日❤
そう、お誕生日です❤
ゆふの森では昨年度に引き続き、職員から写真入の色紙をプレゼントしております(*^_^*)
利用者さんと職員のツーショットや、教室やリハビリでの頑張っているお姿、普段の表情も貼っています☆
職員全員の写真には名前を付け、「名前を覚えてね♪」とお渡ししております(笑)･･･プレッシャーでしょうか？
『お誕生日 おめでとう！』の意味も込めておりますが、もう一つの役割は、利用者さんのご家族に、「ゆふの森では、こんなに楽しいことをしてますよ❤」とお知らせもあるんです(*^^)v
ご自宅で見せる表情と、ちょっと違う表情が写っているでしょうか？
今週はお誕生日週間で、５月生まれの方のお祝いをしました☆
ホワイトボードにお名前・誕生日を書き、ハッピーバースデーを皆さんで歌って、職員から色紙が渡されると「うわぁ！」と笑顔で喜んでくださいます❤
そして、今月はこんなお礼を頂きました❤
こんなに喜んでくださると、頑張って作った甲斐があります！！
これからも皆さんに喜んでいただけるプレゼントを、精魂込めて作りますね❤
私自身、体験や体感するイベントが好きで参加することがあり、今回は「手作り味噌体
験」をしてきました。味噌といえば、スーパーに置いている味噌が一般的と思っていまし
たが、ある人から味噌は自分でも作れることを聞き、機会があれば習いに行きたいと思っ
ていたところ、ようやく実現しました。
味噌作りのなかで麹や塩をすり合わせ混ぜる工程やゆでた大豆をすりつぶして、こねて味
噌玉を作る工程もあり、一緒のグループに参加していた親子連れの子供たちも粘土遊び感
覚でペタペタと和やかで和気あいあいとした味噌作りの体験でした。
皆の愛情のこもった味噌ができ、発酵し熟成させるため3カ月後が食べ頃とのことです。
味噌は、生きた麹菌と食物繊維が腸をきれいにし、血圧を安定させ、癌や糖尿病など
のあらゆる生活習慣病の予防になるとことや味噌の保存方法はもちろんのこと、味噌
の種類や熟成年数によって味の深みやまろやかさが増すなどさまざまなことを教えて
いただけました。
今回の体験を通じて何かひとつのことを皆で取り組むこと、ひとりではできないけどグ
ループの協力や理解、講師の先生方の助けを借りて、味噌を作り上げたという達成感と
講座で得た知識は、何ものにも代え難い貴重な体験となりました。