春が旬の定番といえば・・・ こんにちは! 先日、入居者様のご家族様より とっても大きな筍を頂きました!! 見た目の通り、すごく重たいです 笑 こんなに大きな筍を見たのは初めてだったので びっくりしてしまいました(・o・*) 「たけかんむり」に「旬」と書くので まさに、春の味覚の代表といえますね。 たけのこご飯?お味噌汁?煮物?天ぷら? どのように美味しくいただこうか考えているところです♪ それでは★